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苗栗縣造橋鄉有果農打造兩條南瓜隧道,其中不但種植各式各樣的造型南瓜,為了讓遊客可以放心到此一遊,農民還特別在南瓜上刻下零確診、平安、健康等祈福字樣,甚至把南瓜做為養生冰品的食材,期望早日遠離肺炎疫情威脅。
名為魔瓜的養生創意冰品,先用傳統剉冰打底,周圍以當季的西瓜、香瓜、鳳梨當配料,最後鋪上獨家釀製的蜜南瓜和南瓜醬汁,一大碗足夠給五個人享用,吃過的民眾都稱讚表示,口感清爽特珠,很適合在夏天品嘗。造橋鄉農會指出,南瓜含有豐富的鋅、鈷以及果膠,是一種養生食材,目前已經進入南瓜盛產季節,果農不但打造兩條長約一百到兩百公尺的南瓜隧道,還在南瓜上刻下零確診、平安健康等祈福字樣,強調台灣是最安全的地方。果農指出,今年南瓜隧道由將近五十種不同品種的南瓜搭建而成,可以看到各式各樣天然長成南瓜造型,走進隧道中除了消暑之外,更保證讓遊客刮目相看。
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冰品
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文章出自: https://www.ttv.com.tw/news/view/10905200012900N/568
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